年末年始
餅を切る
年に一度だけ登場するもち切り包丁。昔は家で餅つきもしたんだけどね(*´▽｀*)
年越し蕎麦
鰹節を削り、出汁を取り、汁を作って、天ぷらを揚げ、三つ葉や柚子を刻んで作った、人生初の年越し蕎麦！
蕎麦自体は市販の生めん、天ぷらは失敗(´;ω;｀)
汁は甘めで 65点 といった出来か？
ま～両親とも完食してくれたので及第点としよう
雑煮
元日の朝は雑煮
出汁は年越しそば用に昨日取ったもの、切りものと盛り付けは俺、味付けは母でした。合作！
鰤かま
消費期限を見るとコレは年末に買ったものか？
大きくて鮮度も良い！
数日後、別の店では一切れで４８０円( ﾟДﾟ)
煮つけにして食べたけど、可食部多く、ふわふわホロホロで味付けも良く出来た。
